Peter Cooper (New York, 12 febbraio 1791 – New York, 4 aprile 1883) è stato un imprenditore, inventore e politico statunitense; progettò e costruì nel 1830 la prima locomotiva a vapore americana, la Tom Thumb, fondò nel 1859 la Cooper Union for the Advancement of Science and Art e ne fu il primo presidente, si presentò alle elezioni si presentò alle elezioni presidenziali negli Stati Uniti d'America del 1876 come candidato del Greenback Labour ma ottenne solo lo 0,8% dei voti.
Fu tra i più ricchi di New York.[1] Suo figlio Edward e suo genero Abram Hewitt furono entrambi sindaci di New York City.
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